Conseils alimentaires pour vous aider à démarrer
Il semblerait que tout le monde ait plus cuisiné en 2020 que jamais. Nous avons tout vu défiler sur les réseaux sociaux, comme de nouvelles recettes de pain à la banane ou de houmous fait maison, mais surtout beaucoup de friandises délicieuses et souvent malsaines. Nos habitudes ont tellement changé au cours des derniers mois qu’il n’est pas surprenant que nous nous soyons un peu éloignés de nos habitudes saines, mais comment reprendre les choses en main maintenant ? Nous pouvons le faire en apportant des changements à notre mode de vie qui favoriseront une alimentation saine aujourd’hui et à l’avenir.
Continuez surtout à cuisiner (sainement) à la maison
Un aspect positif de la période dans laquelle nous vivons actuellement est que davantage de personnes ont le temps de préparer quelque chose à la maison. Préparer davantage de repas permet d’avoir des repas plus riches en nutriments dans une journée. Cela signifie que vous utilisez des fruits et des légumes colorés pour cuisiner, des aliments qui contiennent des graisses saines, comme l’huile d’olive, l’avocat et le poisson, ainsi que des céréales complètes riches en fibres, des haricots et des sources de protéines maigres, y compris des protéines végétales. Bien que beaucoup d’entre nous soient un peu fatigués de cuisiner et préfèrent commander quelque chose à se faire livrer à domicile, faire des expériences dans la cuisine avec des ingrédients frais et de nouvelles recettes peut rendre l’alimentation saine délicieuse, mais surtout amusante. Cela signifie que nous devons résister plus souvent à la nourriture de confort, mais qui dit que la nourriture saine ne peut pas être délicieuse ?
Profitez de repas sains livrés/à emporter
Les services de livraison à domicile n’ont jamais été aussi sollicités. Les gens commandent massivement leurs repas dans leurs restaurants préférés, car ils veulent soutenir le secteur de la restauration locale et pourtant, le luxe de manger hors de chez eux leur manque. Nous choisissons souvent un repas malsain plutôt qu’un repas nourrissant. Plutôt que d’aller au snack-bar du coin, essayez la prochaine fois de prendre un repas qui correspond à vos habitudes saines. Comme vous allez probablement parcourir les offres de menus en ligne, prenez le temps de sélectionner des plats riches en légumes et en protéines maigres, par exemple un plat sain au wok ou une salade riche en protéines. De nos jours, de nombreux menus comportent également des informations nutritionnelles, qui peuvent vous aider à faire de meilleurs choix. Si vous décidez de commander des produits supplémentaires pour avoir suffisamment à manger le lendemain, mettez immédiatement de côté la portion du lendemain afin de ne pas être tenté de trop manger.
Cherchez un partenaire avec les mêmes objectifs
Lorsqu’il s’agit de changement dans l’alimentation ou, par exemple, de perte de poids, une communauté de soutien peut faire toute la différence. Cherchez des personnes avec le même désir de vivre plus sainement et entrez en contact avec elles. Partager vos recettes saines préférées, parler de vos défis, vous responsabiliser les uns les autres et cuisiner ensemble - même à distance - peut aider à apporter des changements significatifs dans votre mode de vie.
‘Preparation is key’ (« La préparation est la clé »)
Il est facile de grignoter sans réfléchir et de façon malsaine, car ces options sont plus accessibles à la maison qu’au bureau. Pourtant, il est tout aussi facile de prendre un en-cas sain à condition d’être préparé et d’avoir un en-cas sain prêt à être consommé. Conservez au réfrigérateur des carottes et du céleri coupés en tranches, ainsi qu’un peu de houmous, et vous aurez un délicieux en-cas. Un saladier de fruits frais sur le plan de travail peut également inciter à prendre des collations saines. Vous pouvez manger une pomme avec un peu de cannelle et des raisins secs ou mélanger une banane à un shake protéiné sain comme le Pro20 Select.
Planifier un repas à l’avance peut prendre beaucoup de temps, mais cela augmente considérablement les chances que vous vous en teniez à un plan d’alimentation saine tout au long de la semaine. Un réfrigérateur, un congélateur et un garde-manger bien remplis peuvent vraiment y aider. Vous pouvez préparer à l’avance des céréales saines comme le riz brun ou le quinoa et avoir une variété de légumes prêts au réfrigérateur ou au congélateur. Pour les protéines, vous pouvez cuire des blancs de poulet ou du poisson, ou opter pour du thon, du saumon ou des haricots en conserve de l’armoire à provisions, ou encore chercher des hamburgers de crevettes ou de légumes au congélateur. Voilà, vous êtes prêt à préparer des bowls, des salades et des plats au wok sains pour toute la semaine.
L’année écoulée a été riche en défis à bien des égards. Ne vous en faites pas si vous avez pris du poids ou si vous ne faites pas autant d’exercice que vous le souhaiteriez. Si vous avez rompu avec votre routine pendant un certain temps, reprenez-la et repartez de plus belle. Fournir à votre corps les bons nutriments et faire de l’exercice régulièrement sont des habitudes saines auxquelles vous pouvez vous tenir. Motivez-vous en sachant que c’est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour vous-même !
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