Que sont les thés fonctionnels et pourquoi les boire ?
Boire et servir du thé est une pratique quotidienne pour les gens du monde entier. Sa consommation donne lieu à de nombreuses cérémonies et traditions. Les bienfaits de la consommation de thé vont au-delà de l’art de le préparer et de savourer son arôme. Les thés verts, les thés noirs et les tisanes contiennent des phytonutriments, qui sont des composés qui non seulement donnent aux plantes leur couleur, leur goût et leur arôme, mais qui peuvent également être bons pour la santé de l’homme. Certains producteurs de thé ajoutent même des vitamines et des herbes fonctionnelles à des thés qui sont déjà bons pour la santé. Considérez-les comme un autre type de thé fonctionnel. Des thés verts avec une touche de fruit aux mélanges « énergie » et « sommeil », il existe des dizaines de types de thés fonctionnels. Voici quelques thés fonctionnels éprouvés à avoir dans son placard.
Thés noir et vert
Buvez une tasse de thé vert pour soutenir l’activité antioxydante. Le thé vert est élaboré à partir de la plante Camellia sinensis et contient quatre composés appelés catéchines, qui font partie de la famille des composés connus sous le nom de flavonoïdes.
Vous voulez profiter des avantages nutritionnels du thé vert tout en faisant le plein d’énergie ? Choisissez alors le thé noir. Il contient deux à trois fois plus de caféine que le thé vert (selon le temps d’infusion), avec des propriétés similaires pour la santé.
Les composants « fonctionnels » du thé noir peuvent également réduire le risque d’accident vasculaire cérébral. Des chercheurs de l’Université de Californie à Los Angeles ont procédé à une analyse factuelle de neuf études portant sur un total de 195 000 personnes, dont 4 378 cas d’AVC. Les données ont montré que la consommation de trois tasses de thé noir réduisait le risque d’accident vasculaire cérébral de 21 %. Les chercheurs ont supposé que l’EGCG, la principale catéchine du thé, y contribuait.
Le thé vert, le thé noir et le thé blanc contiennent tous de la L-théanine, ce qui explique pourquoi le thé vous donne un regain d’énergie sans les effets désagréables du café.
Camomille
La camomille favorise la relaxation et un sommeil réparateur. Les effets somnifères de la camomille sont dus à l’apigénine, un flavonoïde qui se lie à certains récepteurs du cerveau et provoque le sommeil.
La camomille a également des propriétés anti-inflammatoires. Des chercheurs de la Case Western Reserve University de Cleveland (Ohio) ont étudié les effets anti-inflammatoires du thé à la camomille. Ils ont constaté que la camomille présentait une activité similaire à celle des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).
Lavande
Tout comme l’huile essentielle de lavande favorise la relaxation et le sommeil, boire du thé à la lavande a des effets calmants. Selon le Centre Médical de l’Université du Maryland, l’inhalation de la vapeur du thé à la lavande peut ralentir l’activité du système nerveux et favoriser la relaxation.
Les aromathérapeutes utilisent la lavande pour traiter les maux de tête, les troubles nerveux et l’épuisement. D’autres naturopathes la recommandent dans un bain pour traiter les douleurs musculaires et articulaires. Essayez une tasse de thé à la lavande avant d’aller vous coucher et vous verrez disparaître vos soucis.
Menthe poivrée
Buvez une tasse fumante de thé à la menthe poivrée pour améliorer votre digestion. La menthe poivrée est l’une des meilleures variétés de thé pour la digestion et elle est connue pour soulager les douleurs d’estomac, les crampes et les brûlures d’estomac.
La menthe poivrée rafraîchissante contient du menthol, qui peut décomposer et fluidifier le mucus. La prochaine fois que vous aurez un rhume, inhalez la vapeur avant de boire.
Le gingembre ne fait pas qu’ajouter du piquant aux plats cuisinés et aux sautés, il calme également votre estomac. Le gingembre contient au moins 14 composés bioactifs qui présentent de nombreux avantages pour la santé.
Le gingembre contient un niveau élevé d’antioxydants, ce qui est bénéfique pour la santé cardiaque. Il est également considéré comme une herbe anti-inflammatoire. Des études suggèrent qu’il modère les récepteurs de la sensibilité à la douleur, ce qui peut contribuer à soulager la rigidité de l’arthrite.
Le bienfait le plus connu du gingembre est toutefois le soulagement des maux d’estomac. L’une des nombreuses études sur le gingembre a révélé que les femmes enceintes qui prenaient des compléments de gingembre présentaient moins de vomissements et de nausées que le groupe placebo, sans aucun effet secondaire.
Les mélanges de thé vert, de thé noir et de tisane peuvent avoir des propriétés bénéfiques, mais le rituel de la préparation du thé a également sa place dans un mode de vie sain. Une tasse de thé chaud est un moyen sans calorie ni alcool de se détendre à la fin de la journée, et c’est un excellent moyen de rester hydraté.
Boisson instantanée au thé
La boisson instantanée au thé d’Herbalife Nutrition est une boisson rafraîchissante à base de plantes contenant 51 mg de caféine pour vous aider à augmenter votre concentration lorsque vous en avez le plus besoin. Elle est pauvre en calories, contient du thé vert et noir et peut être dégustée chaude ou froide.
Le thé est un excellent moyen, délicieux, permettant d’obtenir l’apport journalier recommandé en eau. Vous avez du mal à boire beaucoup ? Lisez d’autres conseils pour boire plus d’eau et rester hydraté : https://www.mylifeherbalife.nl/artikelen/vier-manieren-om-meer-water-te-drinken-en-gehydrateerd-te-blijven/
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